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第989章- 今年最後のお客さま





2015年も
残すところあと2日という昨日、

マミィは午後に
年内最後の保護者懇談を終え、

お客さまを迎える
料理作りにとりかかった。



前もって集めた情報によると、
ペルー出身の女の子は豚肉が好きで、

大阪出身の女の子は
ハンバーグやコロッケが好き。



二人のアメリカ人の女の子は
日本食ならうれしい・・・とのこと。



・・・で、忙しい中、
あれこれ迷ったあげく、
マミィがたどりついたメニューは・・・



☆エビと生ハムのアボカド丼
☆豚汁
☆ミートローフ
☆ポテトサラダ
☆レモンシフォンケーキ




クリスマスにも作った
レモンシフォンケーキは、
朝のうちに作っておいた。



マユチャンは
生まれて初めて
豚汁作りに挑戦した。







今日のメニュー
まだ
 全部並べてないけど・・・・






ミートローフは
ミックスベジタブルを使うと楽だけど、

わが家の面々はあの冷凍のやつ、
おいしいとは思えないので、

にんじん、タマネギ、レンコンと
ブロッコリーの芯をみじん切りにして、
レンコンはすり下ろしもまぜて、

あとはゆで卵をボンボンボン! と
4個並べて包み込んで焼いた。



サラダは
実は
違うものを予定していたけれど、

時間切れで
ポテトサラダに変更になった。



思ったよりも
ひとつひとつに
手間がかかってしまったので、

次回はもっと
チャッチャッとできるメニューに
したいものだと
マミィは考えている。







記念撮影には
食後の記念撮影には
 アルマくんも参加

 お食事は3階でしていたので
 またまたぼくは
 「仲間に入れとくれ~」
 と、リビングで吠え続けた







皆さま、
今年1年訪問してくださり
温かいコメントもいただき、
ありがとうございました。


アルマくんも無事に
2015年を終えることが
できそうです。



どうぞ、
良いお年をお迎えくださいね。







なかなかのものでしょ?
カワイイ、カワイイ
 と言ってもらい、
 まんざらでもないアルマくん
 めずらしく、おとなしく
 写真におさまりました








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